Selasa, 11 Desember 2012

Ini jalannya mari nikmati


Saya suka belajar dari sharing temen-temen, karna tanpa mengalami saya bisa merasakan berada di posisi tersebut, berikut ini adalah perjalan temen saya Irham hadi Pratama pengusaha kue Spikus ( Spiku Kusus) khas surabaya.

Spikus adalah kue yang sudah di buat oleh ibu sejak jauh seblum ia lahir, tapi di jualnya pas moment-moment istimewa aja, seperti lebaran atau pesanan khusus untuk acara lamaran dan seserahan pernikahan. karna proses pembuatan yang cukup melelahkan menjadikan kue ini cukup ekslusif.

“Bulan januari tahun ini terakhir saya berstatus sebagai mahasiswa, karna dasar dari keciil ga kepengen jadi karyawan jadi akhir januari saya memutuskan untuk kluar kuliah dan nyemplung ke dunia usaha” ujarnya

Awal kluar kuliah bingung ngapain, yang ada di pikiran gimana caranya bisa dapet duit jajan sendri. soalnya saat ngambil keputusan keluar kuliah, minta ke orang tua buat nyetop semua duit jajan dan duit-duit yang biasa minta. karna ia mikirnya harus kepepet baru mau gerak, maklum rada pemalas.

Berawal dari kondisi kepepet itu ia berfikir keras, bagaimana nih caranya biar bisa cari duit sendri, dalam kondisi kepepet kepikiran juga untuk usaha kue yang sudah lama di buat orang tua pas lebaran. kenapa ga di jual setiap hari aja yah? kan produknya unik juga.  karna spiku yang ada umumnya di oven.

Akhirnya dapat ide kue yang besar di potong-potong agar bisa lebih terjangkau dari kue yang awalnya besar di jual Rp.120.000. akhirnya di potong jadi 3 dan awal di jual Rp.50.000. awal mencoba jual kue dengan ukuran relatif kecil dengan ukuran 20x7 dengan harga Rp.50.000 alhamdulilah ga laku-laku. Dan berfikir, kenapa kok ga laku yah? cara jualan gimana sih yang benar? mulai bingung deh. Waktu itu ngeliat dompet udah mulai tipis juga akhirnya kue coba di potong-potong kecil dan di jadikan tester.


Setelah itu  seneng karna ada 1 orang tetangga yang mau beli Alhamdulillah, namun saat mau buat kue ternyata  bahannya belum beli dan mau beli ga punya duit juga. keinget dulu pas jaman masih di kasih duit sama orang tua, banyak buang-buang duit saat itu jadi nyesel. Setelah itu berusaha mengumpulkan duit-duit receh 500an, 100an dan kadang menenukan 5ribu dan 10ribuan juga, abis di kumpulin, ternyata mentok masih kurang.

Berfikir ingin menjual barang-barang pribadi tapi ya ga punya apa-apa yang satu-satunya berharga hanya hp android yang beli sendiri, mau di jual tapi sayang karna jualnya murah. Akhirnya paksain diri untuk hutang ke orang tua tapi bilang kalau sudah laku lansung di ganti. sebenernya orang tua ada duit, namun saya sendri mau hutang gengsi rasanya. Jadi hutang 50rb ditambahin duit receh yang terkumpul akhirnya bisa buat beli bahan-bahan yang pas dapat 1 loyang, jadi 3 pack dan lansung laku 2 pack. dapat 100rb, yang 50rb di buat bayar hutang jadi tinggal 50rb dan 1 pack spikus yang belum terjual.

Duit 50rb tadi untuk membeli sebagian bahan ke toko deket rumah, sambil ngantri ngobrol sama pemilik took dan cerita kalau jual kue ke beliau, eh pas mau bayar ke beliau bilang kalau ingin beli 1 spikusnya. alhamdulillah laku lagi. dapat duit lagi 50rb bisa buat nglengkapin bahan untuk buat spikus lagi. Hutang ke ortu lunas n bsa beli bahan bwt 1 loyang.. alhamdulillah. akhirnya dapur bisa ngebul lagi dan jadi 3pack lagi. Mulai dari tetangga dan temen kakak, 

Banyak yang komentar "kok mahal yah?"

“apa iyah kemahalan?” ujarnya

Dan kemudian di jual 45rb, kalau mau konsultasi ke sapa yah dan mulai buat cari mentor. Ada temen yang sefrekuensi yang banyak bantu ngobrol dan sharing . teman SMP yang sudh dulu nyempung di dunia usaha. namanya luthfi dia owner gorengan girang. Tapi si juragan gorgir juga bru belajar jadi masing-masing bingung, kebetulan pas itu nanya buat ngitung harga.

Akhirnya kita berdua harus cari mentor yang bisa buat belajar, pengusaha hebat di surabaya siapa yah? Hendy setiono juragan kebab? tapi gimana caranya kenalan? tau orangnya dimana aja engga. Cari mencari dan ketemu juragan bebek Hendy joss dan ingin belajar ke beliau.

Dan saat keesokan harinya mampir ke warung pak hendy, sehabis pesan nasi bebek, luthpi nanya ke waiters... "yang punya mana mbak?" ehh tiba-tiba pak hendy nongol. yang aktif hanya lutpi karna dia yang banyak nyimak profile pak hendy di twitter. awal ngobrol ngalir gitu aja cuman banyak mendengarkan  dan pas pulang minta nomer handphone beliau.

Sampai di rumh masih galau soal nasib spikus, kalau spikus ga jalan aku ga bisa jajan, akhirnya beberapa hari kegalauan udah mentok dan akhirnya Sms pak Hendy dan bilang pengen ngobrol. Menunggu sampe beliau ada waktu senggang akhirnya saya datang dengan membawa 1 pack spikus untuk di cicipi.

“Enak” kata beliau.
Alhamdulillah, banyak nanya-nanya soal cara jual dan soal cara nyebar tester, kanyanya kalau mau kasih tester, harus sambil bisa jualan juga biar ga rugi, dan makin bingung.

“Berapa harganya?” Tanya beliau

“Rp.45.000 pak” jawab ia

Bingung deh, beliau bilang kemahalan, di tanyain asal-usul harga 45rb itu dari mana?, ia menjawab kalau harga aslinya 120rb terus di potong jadi 3 dan ketemu 40rb, di tambah kemasan jadi 45rb. Akhirnya sama beliau di kasih solusi untuk jual 40rb aja, gpp untung dikit, yang penting jalan dulu.

Banyak belajar bagaimana menjualnya via online. mulai buka twitter, menyapa follower baru satu persatu, alhamdulillah 2 dari 5 orang yang di kasih tester mau order. Akhirnya  jalan juga, memberi tester sambil jualan,  bisa muter duit, sehari dua hari 3 hari begitu seterusnya,  dan akhirnya banyak temen di twitter yang ikut membantu promoin spikus.

Dari salah satu pelanggan yang suka bantu-bantu dari awal punya teman reporter trans tv, saat itu mau mengadakan liputan jelang siang di Surabaya. spikus di tawarin mau tidak di liput. Ga ke baying waktu itu senengnya, berusaha menyiapkan semua untuk liputan. karna single fighter, semuanya di kerjakan sendri. Untuk nyiapin kue untuk liputan sampe semaleman ga tidur. Sekitar jam 3 mulai syuting dirumah dan jam 5 selesai, habis itu anter pesenan.

Dan fix 2 hari ga tidur, karna banyak yang tau kalau abis syuting, akhirnya mulai banyak orderan datang, disana mulai kewalahan. mulai jarang tidur, mulai banyak jajan. Dapet duit di kumpulin akhirnya beli BB khusus untuk spikus. Mulai rame orang order, twitter mulai ga keurus. udah jarang aktif dan otomatis follower tidak di sapa lagi karna keasikan d dapur.

Pelanggan lama yang biasanya di sapain mulai hilang, udah ga pernah promosi pelanggan baru pun juga tak didapat. Penjualan turun, sampe akhirnya tidak ada orderan sama sekali. Salah besarnya waktu itu duit pribadi dan duit spikus di campur. Alias keuangan ga rapi.

Mulai lagi dari nol akhirnya, menyapa follower lagi satu-satu, berat banget rasanya untuk bangun lagi saat itu. karena merasa jalannya udah enak merasakan jatuh yang pertama kalinya, membangun semangat lagi dan mulai menata dari kecil lagi, karna ngerasa kewalahan kalau bebannya di tanggung sendiri, alhamdulillah sekarang sudah ada 2 orang yang bantu di spikus. 1 di bagian socmed: ngurusin twitter dll dan satu lagi bagian admin BB dan playanan konsumen. Twitter pun sekarang bisa aktif walaupun ia di dapur dan pelanggan juga terhandle sama admin. alhamdulillah semua terus beranjak naik.

Setiap orang punya cerita special dalam hidupnya. Baik cerita lucu, bahagia dan lain sebagainya, namun ini lah cerita special yang membuat bangkitnya seseorang ketika jatuh dan mulai beranjak naik kemudian memulai membangun lagi apa yang ia impikan.

Menikmati proses memang berat, coba nikmati prosesnya dan semua akan jadi indah ketika proses itu menuai hasil yang memuaskan ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Tinggalkan jejakmu di sini. :)